Norlandiabrød med havregrøtrester
3,5 l vann
1 l havregrøt
5,8 l sammalt hvete
2 l havregryn
5 dl gresskarfrø
2 dl linfrø (kan sløyfes)
5 dl solsikkefrø
5 dl sesamfrø
4 poser tørrgjær
3 dl olje
Litt salt
Hevetid: Hev i ovnen på 50°C i 30 minutter.
Steketid: Stekes ved over og undervarme 195–200°C i 30 minutter.
Ingredienser 12 små brød