Tips for å bruke opp rester
Norlandiabrød med grønnsaker
Samme oppskrift som til rundstykker (gir 2 brød). Velg et av alternativene under:
Alternativer:
3–4 gulrøtter, revet.
1–2 squash (litt avhengig av størrelse), revet.
1–2 dl grønnsaker man må bruke opp kan puttes i brøddeigen.
Rundstykker med kryddersmak: Tilsett for eksempel basilikum eller oregano og litt hvitløkskrydder. Bytt ut rapsolje med extra virgin olivenolje. Perfekt til suppe!