Tips for å bruke opp rester

Norlandiabrød med grønnsaker

Samme oppskrift som til rundstykker (gir 2 brød). Velg et av alternativene under:

Alternativer:

  • 3–4 gulrøtter, revet.

  • 1–2 squash (litt avhengig av størrelse), revet.

  • 1–2 dl grønnsaker man må bruke opp kan puttes i brøddeigen.

  • Rundstykker med kryddersmak: Tilsett for eksempel basilikum eller oregano og litt hvitløkskrydder. Bytt ut rapsolje med extra virgin olivenolje. Perfekt til suppe!